Tomatensalat

Der Lieblingstomatensalat, ein Rezept von polnischen Freunden:

Tomaten achteln und halbieren, Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, viel Knoblauch pressen, Pfeffer, Salz,  Zucker, ein paar Kräuter nach Belieben, gestieftelten Käse dazu geben (geriebener tut es notfalls auch), ein paar Löffel Mayonnaise, umrühren, fertig, hm, lecker! Bleibt nie was übrig, die Reste verschwinden auch immer auf mysteriöse Weise…. 🙂

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2 Antworten to “Tomatensalat”

  1. Karin Says:

    hallo liebe Uta,
    ich esse sehr gern Tomatensalat, aber mir fehlt was in dem Rezept und egal was man zu den Tomaten schnippelt, muß immer ein wenig Zucker dazu – ich glaube, dann bleiben auch keine Reste mehr übrig.
    Liebe Grüße Karin

  2. Lyn Says:

    Danke. Den werde ich ganz schnell „nach-kochen“. 🙂

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